2500年前 朝鮮から伝来
当時は食膳や薬として利用
聖武天皇が卵を食べることを禁止する
江戸時代 再び食べられるようになる
昭和30年以降 冷蔵庫に常備
1位 オムライス
2位 だし巻き卵
3位 卵焼き
4位 ゆで卵 卵かけごはん
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