烏骨鶏のページ
にわとりとの違い
①皮膚、内臓、骨が黒い
②頭や脚も羽毛で覆われている
③一般的な鳥類は4本指だが、5本(6本)ある
④産卵数が少なく、栄養素が多い→卵が高価
⑤普通のにわとりよりも小柄
参考文献
wikipedia
烏骨鶏